8月29日，茅台冰淇淋上海旗舰店在黄浦区思南公馆开业。

8月30日开业第二天，澎湃新闻(www.thepaper.cn)记者来到现场，隔着口罩也能闻到酒香，有不少消费者慕名而来。

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目前，该店销售的预包装茅台冰淇淋分为三种口味，分别为经典原味75g(66元/杯)、青梅煮酒味78g(59元/杯)、香草口味75g(66元/杯)三种口味，茅台酒添加量分别为2%、1.6%、2%。现场工作人员告诉记者，目前卖的最好的是经典原味冰淇淋。不少消费者在选择口味之前也会咨询一下工作人员。

顾客林小姐选择了一盒青梅煮酒味的冰淇淋，她告诉记者，自己在新天地上班，离这里不远，昨天看到茅台冰淇淋店开业的消息，“今天就来尝个鲜”。

林小姐表示，自己闲暇时喜欢和朋友小酌，因此对茅台酒味道的冰淇淋也很好奇。现场品尝后，“酒香很浓郁，蛮好吃的，以后会考虑再来，”她说。

记者注意到，该店门口树立了一块“温馨提示”牌，声明旗舰店营业时间为每日10:00-22:00，以及“茅台冰淇淋产品含有少量酒精，未成年人、孕妇、酒精过敏者等请勿食用，食用后请勿立即驾车，驾车时请勿食用。禁止向未成年人销售含酒精冰淇淋。”

值得一提的是，旗舰店门口的娃娃机处比冰淇淋售卖窗更为热闹。目前，该店正在进行开业活动：买1盒冰淇淋送娃娃机投币3枚；买3盒送茅小凌徽章1枚；买12盒送茅小凌布偶1个。现场，消费者在买完冰淇淋后便拿着投币来到特制娃娃机前排队，其中不少人抓到了“茅小凌”玩偶，开心地与玩偶合影。

“比起冰淇淋，更喜欢这个玩偶，感觉很有纪念意义。”陈小姐说，自己今天特地来打卡，准备拍照发朋友圈，抓到玩偶感觉很幸运。

茅台方面介绍，茅台冰淇淋生产过程使用多项先进技术，让茅台酒与乳脂肪紧密结合，确保了冰淇淋成型的稳定性、口感的独特性，更实现了茅台酒的幽雅酱香与优质牛乳的奶香融合。近年来，茅台一直都在做一些适配年轻化、时尚化消费需求的新产品研发。茅台冰淇淋系茅台与蒙牛等乳品专业厂家和江南大学等科研院所的研发力量一道，由技术团队经过精细设计和科学实验研发推出。

旗舰店的选址也颇为讲究。思南公馆是上海市中心唯一一个以成片花园洋房的保留保护为宗旨的项目，坐拥51栋历史悠久的花园洋房，凝聚着传统文化与潮流时尚的浪漫，备受沪上年轻群体喜爱。

澎湃新闻记者从店方获悉，此次，茅台冰淇淋旗舰店入驻思南公馆，以及各种“茅小凌”周边的设计和赠送，均是品牌主动向年轻消费群体靠近。

茅台冰淇淋上海旗舰店负责人还表示，接下来，现制茅台冰淇淋很快也会在店内上新。

李菁